門店小型氣調包裝機真空泵采用真空泵，其質量位于前列，提供了強大的真空抽氣能力以及高效，節能等多個優點，保證包裝內真空環境達到較高水準。氣動元件采用進口氣動元件，保證內部管路、氣動件可以長久穩定工作。電氣元件采用施耐德電器元件，保證電控及機器內部各部件之間穩定工作。PLC控制器及觸控操作面板采用合資觸控屏及PLC控制器，優秀的品質以及完善的售后，保證客戶可在*時間受到好的售后保障服務。

門店小型氣調包裝機設備配置       

1、 歐姆龍時間繼電器控制系統。

2、 彩膜光電跟蹤讀取色標定位傳感識別器和白膜距離定位儀。

3、 歐姆龍溫度控制器，實現自動準確控制溫度。

4、 真空和充氣控制器為歐姆龍。

5、 模具采用鋁鎂合金鑄造。

6、 采用全不銹鋼材質鋸型齒切刀，耐用不易損壞

7、 本機采用自動進模具，自動抽真空、充氣、封口、切膜，收廢膜，自動出模具，人工拿出盒子。

8、 采用固定、移動剎車系統，設備穩定耐用，占地面積小。

9、 整機采用不銹鋼和鋁鎂合金制造，符合食品衛生要求。

10、帶有混合氣體裝置，氣體置換率達到99.9%，食品在0-4度的溫度下儲藏時間可以達到5-7天。

導致食品酸敗的主要原因是:1、微生物數量過多，引起蛋白質變性，從而產生各種酸敗。2、酸敗，絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質等營養成分，這些成分在遇到氧氣時被氧化或經微生物作用分解或高溫氧化，產生小分子酸，并釋放出*的臭味，導致食品的酸價超標，出現酸敗現象，嚴重時會揮發刺鼻的哈喇味。3、真空包裝，冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結構發生性變，也會引起食物發生口味的變異。